椰子汁的功效与副作用本草纲目（椰子汁的功效与副作用有哪些）

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1、 椰子水主要是指椰子中的液体，营养丰富，包括大量的糖、水、蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质。

2、食用后能清热利湿，凉血解毒，稳定体内离子水平，改善缺铁性贫血，强心利尿。

3、但需要注意的是，过量摄入后，糖分会在体内堆积，容易导致高血糖，还可能导致腹胀。

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