羊肝的功效与作用及营养价值（羊肝的功效与作用）

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1、 羊肝是山羊或绵羊的肝脏，营养丰富，具有营养保健功能。

2、是补血的佳品之一。

3、对血、肝、视力都有好处。

4、羊肝富含铁，铁是产生红细胞的必需元素。

5、适量食用可以补血，使皮肤红润。

6、羊肝富含维生素B2，能促进人体新陈代谢。

7、羊肝中含有丰富的维生素A，可预防夜盲症和视力下降，对各种眼病的治疗有帮助。

8、选购时，最好的产品是棕紫色，摸起来结实，无粘液，无异味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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