蕨菜的营养价值与禁忌（蕨菜的营养价值与功效）

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1、 蕨菜富含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪及钙、钾、镁等微量元素，能被人体有效吸收利用。

2、而且蕨菜含有丰富的膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，减少肠胃对脂肪的吸收，有效清除体内有毒物质，从而达到排毒养颜的效果。

3、蕨菜对细菌也有一定的抑制作用，能有效缓解发热、风疹热毒、湿疹等疾病。

4、蕨菜中的一些元素还能有效扩张血管，降低血压。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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