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1、1.血管扩张作用：葛根素富含总黄酮和葛根素，能改善心肌氧代谢，扩张血管，降低血管阻力，增加血流量，促进血液循环。

2、可用于预防和治疗高血压、心肌梗塞、心肌缺血等疾病。

3、2.降脂作用：葛根粉中的黄酮类化合物还具有降低胆固醇含量和甘油三酯含量的作用，从而降低血脂，有效防治动脉粥样硬化、高血脂等疾病。

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