大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。土豆配鸡蛋会中毒吗，土豆配鸡蛋会中毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆和鸡蛋一般不会中毒，没有科学依据。

2、与土豆、鸡蛋一起食用，人体可以同时吸收蛋白质和矿物质，从而达到营养平衡的目的，起到营养互补的作用。

3、成分没有变质的情况下，一般不会中毒。

4、比如土豆没发芽变绿，鸡蛋没过期变臭。

5、如果吃未熟的土豆，会引起急性中毒。

6、一次不要吃太多，吃多了会消化不良。

7、吃完土豆和鸡蛋后，不要喝绿茶，容易引起便秘，增加有毒物质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。