大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。黄油作用是啥，黄油作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 黄油主要含脂肪，基本在90%左右。

2、它还含有水、胆固醇、多种脂溶性维生素等。

3、它通常被用作烹饪食物。

4、黄油含有丰富的脂肪，能使人产生饱腹感，维持人体体温和保护内脏，为人体提供必需脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收；还含有丰富的铜，有利于人体皮肤和骨骼的生长，还能维护中枢神经系统和免疫系统。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。