腐竹的营养价值是多少（腐竹的营养价值）

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1、腐竹富含钙。

2、吃它补钙，对于腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松的人，有很好的预防和缓解症状的营养价值。

3、腐竹中的优质蛋白质也可以为我们的肌肉提供丰富的原料。

4、对于四肢无力的人来说，吃腐竹中的蛋白质可以让我们的肌肉更加发达。

5、同时，腐竹中还含有一些多不饱和脂肪酸，可以很好的调节我们体内脂肪的代谢，对于一些甘油三酯偏高、胆固醇偏高的人群有很好的降血脂作用。

6、腐竹中还有一些其他的矿物质，可以很好的调节我们的睡眠，吃腐竹可以改善失眠者的睡眠质量。

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