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1、富硒食物包括富硒大米、小麦、玉米等,另外还包括富硒菌类、蘑菇或者豆芽。
2、富硒食物摄入之后能够与维生素E一同起到保护细胞粘膜的作用,有助于达到预防癌症的作用,帮助控制癌细胞的扩散和转移,而且还能够起到抗氧化的作用,延缓肌肤的衰老,增强自身的免疫力,提高机体的抗病能力,对于预防糖尿病也有一定的帮助。
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