大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题黑胡椒的功效与作用及食用方法，黑胡椒的功效与作用有哪些？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下黑胡椒的功效与作用有哪些？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

黑胡椒的功效知识是比较多的，在生活当中也作为一种药物，可治疗便秘腹泻消化不良以及出现的失眠关节疼痛等这些疾病。

1、胡椒可治疗便秘、腹泻、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。

2、胡椒在很长一段时期中都被认为会让人打喷嚏；现今也是这么认为的。一些人认为胡椒碱会刺激鼻孔，从而让人打喷嚏；另一些人则认为是胡椒粉的作用，还有一些人觉得胡椒并不是十分有效的喷嚏制造剂。

3、黑胡椒粉主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能去腥、解油腻，助消化；

4、黑胡椒粉的气味能增进食欲；

5、黑胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

6、黑胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

7、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，去腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

本文黑胡椒的功效与作用有哪些？到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。