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1、金针菇菌盖利滑,菌柄脆嫩,味美爽口。
2、食用方式多样,可清炒,煮汤,亦可凉拌,是制作火锅的原料之一。
3、不仅味道鲜美,而且营养丰富,常食不厌,老幼皆宜。
4、金针菇宜生食,不宜生吃,不宜食变质的金针菇。
5、脾胃虚寒的人不宜多吃金针菇。
6、我所摘录的希望能解决你的疑问。
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