大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题维生素b1的作用和功效有哪些，维生素B1的作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、维生素B1是体内生化反应必需的物质，参与人体皮肤、骨骼、粘膜、头发以及神经系统的发育。

2、维生素B1主要是我们人体参与很多生化反应的一种必需的物质，维生素B1主要参与人体的皮肤、骨骼、粘膜、头发以及神经系统的发育，起到非常好的参与的作用。

3、如果我们人体缺乏了维生素B1，就会出现皮肤、骨骼、神经，包括一些毛发方面的疾病。

4、比如说会出现皮炎、湿疹、痤疮，或者是口角炎、神经炎，还有会出现口腔的溃疡，有些年纪偏大的人，会出现大量的脱发，这些都是跟维生素B1的缺乏是有关系的。

5、另外维生素B1还参与到我们人的铁的代谢，所以有些缺乏维生素B1的患者，同时会缺乏铁元素，从而出现贫血。

6、因此我们在平常的饮食过程中，应当注意维生素B1的摄取，主要是在一些新鲜的谷物和粮食里面含有大量的B族维生素，我们注意补充就可以了。

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