大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题西兰花的营养价值是什么呢，西兰花的营养价值是什么？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下西兰花的营养价值是什么？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、西兰花的营养价值主要包括胡萝卜素、维生素、蛋白质等。

2、西兰花是比较常见的一种蔬菜，经常吃西兰花对人的身体是有好处的，儿童吃西兰花能够促进骨骼生长，还可以提高记忆力，而且西兰花中的维生素C能够维持血管韧性，使血管不易破裂，对于失眠健忘、气虚脾弱的人吃西兰花，还能够改善自身的现状。

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