大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题牛尾巴的功效与禁忌，牛尾巴功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、牛尾巴功效和作用是可以起到气短体虚改善的作用，对于美容养颜也有很好的效果也可以起到补精髓和强体魄的作用。

2、牛尾巴里面含有大量的蛋白质，也含有一定的脂肪和维生素，在食用牛尾巴时可以通过清洗干净后熬汤食用，也可以配合菜肴一起炖煮，可以达到营养吸收作用，有利于营养，合理多样化吸收。

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