大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题小番茄的营养价值，番茄营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下番茄营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蕃茄牛腩的营养价值和功效主要有:一、补虚强身,有滋补作用;二、补血养血,含有丰富的维生素和氨基酸;三、强壮筋骨,含有多种微量元素,能促进新陈代谢,能健胃消食、降脂降压等。

2、在现实生活中,番茄牛腩这道菜,由于吃起来酸甜可口,让人食欲大增,所以一直备受推崇。但是,许多病人并不知道,这道菜其实有很多功效哦!那番茄牛腩的营养价值和功效又是什么呢?以下让我们一起来了解它!

3、①益气健身

4、番茄炖牛腩是一种滋补效果非常好的菜式,它含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等营养成分,可以起到补虚强身的作用,适合体质虚弱的人食用。

5、②滋阴养血

6、番茄炖牛腩具有补血养血的功效,其中含有多种维生素、氨基酸以及铁元素,可以促进人体的血红细胞再生,同时还能缓解人体出现缺铁性贫血、气血两虚等不良症状。

7、③强健筋骨

8、番茄炖牛腩里面含有丰富的磷、铁、钙等营养成分,可以促进骨骼发育,还能增强人体内的骨密度,还可以增强骨质,增强骨质疏松症和其它关节疾病。

9、④美肤养颜

10、番茄炖牛腩中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、C等,能促进身体代谢,减少皮肤色素沉着,还能缓解面部色斑,还能美白润肺。

11、⑤健胃消食

12、番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,能促进胃液分泌,促进脂肪和蛋白质的消化,调节肠胃功能,其中含有的果酸和纤维素可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用。

13、⑥减肥降压药

14、蕃茄炖牛肉中胆固醇和脂肪含量均较低,而西红柿富含维生素C、番茄红素、芦丁和果酸等成份,能降低血胆固醇,防止动脉粥样硬化及冠心病,除此之外,还有一种含有大量钾及其他碱性矿物质的成份,可促进血液中钠的排泄,具有降压作用。

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