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1、维他命b是人体的一种非常中药的营养元素,基本上每天都要摄取维生素b,它也是维持生命代谢的非常重要的物质,那么维生素b又会起什么作用呢?以下来介绍一下。
2、全部维他命B必须同时起作用,称为VB的融合作用。单吃一种VB,由于细胞活动增加,从而使对其他VB的需求增加,所以各种VB的作用相辅相成,所谓“木桶原理”。RogerWilliams博士指出,所有细胞对VB的需求都是一样的。
3、B维他命的功效
4、B族维他命是食物释放能量的关键,也是所有人体组织所必需的营养物质,它们有许多共有的特性,例如全水溶性维生素,几乎不能储存在体内,必须每天补充;全是辅酶,参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢,因此被列为一个「族」。而且每种维他命B各有其特性,也各自起着重要的生理作用。
5、普通B族维生素的作用
6、维生素B1
7、维生素B1又称硫胺素,是辅酶,维持人体正常代谢,能促进胃肠蠕动,维持神经、循环等系统的正常功能。
8、维生素B1缺乏会导致胃肠蠕动缓慢,食欲减退;脚气病表现为下肢软弱无力、肌肉酸痛、厌食、便秘等,还会伴有神经系统症状,如疲劳、头痛、失眠、不安、易怒、抑郁、健忘等。
9、维生素B2
10、维生素B2又称核黄素,作为辅酶参与体内的能量代谢,与抗氧化防御系统有着密切的关系;在促进正常生长、维护皮肤和粘膜的完整性方面具有重要作用。
11、缺乏维生素B2的症状有:唇干裂、口角炎、舌炎、口腔粘膜水肿充血、鼻及面部脂溢性皮炎、口周围及外阴周围皮肤炎症;眼部症状包括眼睑炎、怕光、流泪、视物模糊等,甚至会出现免疫低下和胎儿畸形。
12、维生素B6
13、维生素B6作为辅酶参与所有氨基酸代谢,在神经递质和血红蛋白的合成、同型半胱氨酸代谢中起着重要作用。
14、维生素B6缺乏会导致疲劳、失眠、口炎、脂溢性皮炎和某些神经精神症状;影响DNA合成、影响免疫功能。维生素B6缺乏还会增加血浆中同型半胱氨酸的含量,增加患慢性疾病如脂肪肝、高血脂等的机率;此外,维生素B6还能促进生长和认知发育等。
15、维生素B12
16、维生素B12能促进DNA在红细胞中的合成,防止巨幼红细胞贫血;参与同型半胱氨酸的代谢,有助于降低血中同型半胱氨酸的水平,从而预防心脑血管疾病。
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