大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题当归炖鸡汤的做法大全家常做法窍门，当归炖鸡的作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下当归炖鸡的作用和功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

当归炖鸡主要能够达到补充营养、保护视力、补气养血等多种功效。

1、补充营养：鸡肉当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的蛋白质或者是钙物质含量比较丰富，同时还包括一些矿物质，能够满足身体所需要的部分营养，同时还能够达到改善身体虚弱。

2、保护视力：鸡肉当中含有丰富的维生素C，能够参与视觉细胞，能够达到防止出现愈夜盲症的效果。

3、补气养血：当归能够达到补气养血的效果，能够改善气血亏虚所引起的脸色苍白、四肢乏力、身体困重等多种不良症状。

本文当归炖鸡的作用和功效到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。