大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题三七叶子怎么吃呀，三七叶子怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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三七叶的食法:1、入汤:三七叶片肥厚、枝茎嫩滑,做各种汤菜时,再加入洗净撕碎的叶片即可。

例如将紫菜蛋花汤放入几片三七叶片,即用色彩斑斓的紫菜汤,又可以健胃保肝。

2、清炒法:将三七叶、枝干洗净、控水,油锅入油烧热,下入剁碎的蒜蓉炒香后,将以上食材放入锅中快速炒至一至两分钟。

3、蛋类:三七叶鸡蛋洗净,切碎,和打散的鸡蛋一起搅匀,加入少量的盐,稍微搅拌一下。

用锅烧热,倒少许油,将上述搅匀的汁液入锅中煎至两面金黄即可。

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