大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题生吃番茄的营养价值及功效，生吃番茄的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下生吃番茄的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

番茄、又名蕃柿、西红柿、洋芋柿子,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产于南美洲,在中国南北方广泛种植。番茄果实营养丰富,有独特的风味。可生食、煮食、加工番茄酱、果汁或贮藏水果罐头。那番茄生吃的功效和作用有什么呢?下面就给大家解答。

番茄生食的功效和作用

1、消渴

在中医食疗方面,生番茄味酸、甘,性微寒,对津伤引起的口渴口干、声音嘶哑,具有良好的生津止渴的效果。

2、健胃消食

番茄入脾经及胃经,能起到食欲不振、消化不良、恶心、呕吐等症状,所以适当吃生番茄,对胃有好处。

3、增强免疫

番茄富含维生素C,对提高人体免疫功能有很大的作用。适量食用生的番茄,可以提高人体的抗病能力。

4、加速消化

西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质,有分解脂肪、帮助消化的作用。

5、预防骨质疏松

西红柿中含有较多的胡萝卜素和矿物质,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,可以预防佝偻病、骨质疏松等症。

番茄食用注意事项

1、未熟的青西红柿不宜食用

2、西红柿是一种串寒性食物,不适合写寒者吃。

3、体质虚弱女性在生理期不宜食用

4、生产坐月子的女性不宜食用

5、冬天手脚冰凉的女性不宜食用。

6、番茄与牛奶不宜同食,空腹时最好不要吃得过多,否则会与胃酸产生化学反应,导致胃胀痛。

上面就是对番茄生吃的功效和功效的介绍,希望以上的回答能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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