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1、葱根水煎的功效主要是祛风散寒，润肠通便，健胃消食等。

2、葱根煮过水后，能有效促进人体新陈代谢，能改善外感风寒引起的身体感冒症状，如流鼻涕、头痛、发热等。

3、此外，葱须中含有丰富的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，改善便秘症状，帮助排出体内毒素。

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