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1.强身健体功效：铁皮石斛有养阴补血的功效，对增强身体免疫力，预防疾病，达到强身健体壮体，延缓衰老等功效。

2.健脾益胃功效：铁皮石斛有促进胃液分泌的作用，可以用来治疗脾胃虚弱所致的消化不良、食积等症，也可以用来治胃炎，萎缩性胃炎，十二指肠溃疡等胃病。

3.清肝利胆功效：铁皮石斛有促进肝脏代谢，促进肝脏排毒，促进胆汁分泌的作用，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。

食法：1.可直接食用，放几颗在口中嚼碎。

2.榨汁饮用。

3.泡茶。

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