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1、鸭蛋一天吃几个最好无法作出明确判断，建议一天吃2个比较好，但是不可以超过2个。鸭蛋是日常生活中比较常见的一种食物，营养价值比较丰富，其中所含有的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2以及微量元素等。适当地吃一些，能够补充人体所需要的营养，同时还可以增进食欲，有利于消化吸收。

2、由于人体每天只能吸收2个鸭蛋的营养，因此应避免过多食用，否则容易增加胃肠道负担，从而引起胃肠的不适，还会造成营养过剩。在日常生活中应注意均衡饮食，可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，保证营养全面均衡。

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