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鱼的苦胆破了怎么处理才能吃 鱼的苦胆破了怎么处理

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题鱼的苦胆破了怎么处理才能吃,鱼的苦胆破了怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!he...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题鱼的苦胆破了怎么处理才能吃,鱼的苦胆破了怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下鱼的苦胆破了怎么处理这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鱼胆子破了后会更苦,最好先用料酒把它泡一会儿,然后再用清水洗。

2、这样可以消除苦味,也可以用力搓几下,如果是刚破的苦胆。

3、在多次冲水后,就会减轻苦味,还可以用白酒浸泡。

4、这些方法都有较好的效果,反复冲水后苦味会慢慢消失。

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