大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题蛏子死了能不能吃了，知乎，蛏子死了能不能吃了？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、通常蛏子死了以后不建议再吃,因为死后可能会滋生杂菌,吃完以后,胃肠粘膜很容易受到损伤,导致食物中毒等现象,比如腹痛、腹泻、恶心呕吐等。

2、因此,建议你尽量吃新鲜的蛏子。

3、食用前,要彻底清洗蛏子,并用热水烫洗,以达到杀菌消毒的效果。

4、吃新鲜的蛏子能补充你体内的蛋白质等营养成分,从而提高你的身体免疫力。

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