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1、青番茄是可以食用的,但青番茄含有丰富的维生素 c和多种维生素的量,不建议吃不成熟的番茄,所以一般情况下建议大家吃熟的番茄。

2、 不过青青的番茄也可以吃,但不要吃得过多,因为青的番茄会刺激胃肠道的蠕动,有的病人还会出现反酸、呕吐、腹泻等症状,但这是非常罕见的。

3、 不用太久或每天都吃青番茄,就可以多吃一点其他成熟的番茄。

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