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1、葡萄干含有多种维生素、矿物质、氨基酸、钙、铁等营养成分。
2、 葡萄干泡水喝可增强人体免疫能力,葡萄干中的多酚具有一定的清除氧自由基、抗氧化、保护心血管系统等作用;葡萄干中含有有机酸,能促进消化液分泌,帮助人体消化,但如果血糖高,就不适合用葡萄干泡水饮用。
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