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要想预防脂肪肝就需要平时多注意饮食,多吃蔬菜和水果,以调节肝脏功能。平时可多吃一些咖啡、豆腐、鱼、麦片、核桃、牛乳、橄榄油等食物,这些食物能起到很好的调节脂肪肝的作用,能保证脂肪肝的恢复,防止病情恶化。
治疗脂肪肝疾病可通过饮食调理。脂肪肝指的是肝脏中脂肪含量太多。肝脏帮助排出毒素和制造胆汁,这就是一种消化蛋白。肥胖的肝脏疾病会损害肝脏,使它不能正常工作。那吃什么对脂肪肝好?
1、咖啡
调查显示,有脂肪肝问题的咖啡饮酒者与不喝含咖啡因饮料的人相比,对肝脏的伤害较小。在有肝病风险的人群中,咖啡因似乎能减少肝脏中异常的酶含量。
2、豆腐
结果表明,大豆蛋白含有类似于豆腐的食品,可以减少肝脏脂肪的堆积。豆腐的脂肪含量低,蛋白质含量高。
3、鱼
沙丁鱼、肥肉、鳟鱼、金枪鱼和三文鱼等富含omega-3脂肪酸。这类物质有助于提高肝脏的脂肪含量,并能有效地减轻炎症。
5、麦片
全麦食品中的碳水化合物如燕麦片能使你的身体更有活力。它们所含的纤维也能填充你,帮助你保持体重。
6、胡桃
这种果仁含有大量的欧米茄-3脂肪酸。该物质对提高肝功能也有效。
7、牛油果
牛油果富含健康的脂肪,研究表明,鳄梨含有可以减缓肝脏损伤的化学物质。他们也富含纤维,有助于控制体重。
8、奶及其它低脂牛奶
2011年一项在老鼠身上的研究表明,乳清蛋白富含乳清蛋白,它能够保护肝脏,防止进一步损伤,从而减少脂肪肝的发生几率。
9、橄榄
这款健康油富含omega-3脂肪酸。烹调比人造奶油、奶油和起酥油更健康。结果表明,橄榄油可以作为保护肝脏的一种方式,帮助降低肝酶的含量,控制体重。
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