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1、葡萄糖和无水葡萄糖区别在于化合形式不同,无水葡萄糖是一种有机化合物,不含结晶水的葡萄糖。
2、普通的葡萄糖是有机化合物,是自然界分布比较广泛的单糖一种,是一种多羟基醛。
3、葡萄糖和无水葡萄糖化学成分也不同,无水葡萄糖是一种白色结晶性或无色结晶粉末,无臭、味甜。
4、可以用来制作葡萄糖氯化钠注射液、葡萄糖注射液等,而葡萄糖是无色的晶体,味甜,但是甜味不如蔗糖,微溶于乙醇,容易容易水。
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