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1、正宗的东阿阿胶是呈现淡淡的腥味。

2、阿胶里面含有大量的营养物质，比如像蛋白质以及微量元素或者是骨胶原等，蛋白质通过水解之后，产生多种必须的氨基酸，对人体健康有着很重要的作用，还具有补血益气的效果，正宗的阿胶会呈现透明的褐色，而且会有清香的味道。

3、摄入过程中一定要注意用量。

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