大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。生姜发芽了还能吃吗有毒吗，生姜发芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 光合作用发生时会变绿，没有毒素。

2、但是生姜烂了就不能吃了，会滋生细菌，产生毒素——黄樟素，损害肝脏的健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。