大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。怎么煲鸡汤营养好吃，怎么煲鸡汤营养又好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡汤是一种营养价值丰富的保健食品。

2、能使人体顺利吸收鸡肉中的营养成分，具有补中益气、增强机体免疫力的功效。

3、首先选择新鲜的鸡肉，然后在烹饪前用胡椒和啤酒浸泡一个小时，这样可以去除异味，使咸味更加柔和。

4、煮汤的时候一般建议用冷水慢煮，这样鸡肉中的营养成分可以很快稀释到汤里。

5、煮十分钟后，小火煨一小时。

6、这样煮出来的鸡汤营养丰富，味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。