大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。吃了发芽的紫薯会有什么症状，吃了发芽的紫薯怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、如果患者服用少量发芽紫甘薯，且既往无典型消化系统病史，观察24小时后不会出现明显症状，不需要特殊治疗，只需饮用大量温开水即可。

2、但如果患者食用了发芽的紫薯，并大量服用紫薯，就出现了典型的消化系统症状，一定要及时去医院洗胃。

3、上述症状如下：例如明显腹痛、腹泻、恶心、呕吐、消化道出血、呕血或黑便，或胸闷、气短、心慌、心前区不适，伴有呼吸困难。

4、以上情况都是食用过量发芽紫薯后不同程度的食物中毒。

5、如果出现这样的情况，一定要马上去医院治疗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。