大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题大豆粉的功效与作用及禁忌，大豆粉的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、大豆粉是指以大豆为主要原料制成的速溶饮料,具有保健、营养、防治冠心病、高血压、肥胖症、便秘等功效。

2、 大豆粉中含有大量纤维素,可有效阻止糖份的过量吸收,防治糖尿病。

3、 大豆粉中含有的矿物质,可显著降低血脂,改善血液流动,预防脑血管病,豆浆粉中含有卵磷脂,也可减少脑细胞死亡,预防中风。

4、 大豆粉中含有的维生素 c具有很强的抗氧化能力,对脑细胞有明显效果。

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