大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题苦荞头的功效与作用及食用方法图片，苦荞头的功效与作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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苦荞头是一种中药名，可以用药使用，味苦、性凉,归脾经、胃经、大肠经，使用期间具有健脾行滞、清热平肝、消肿利湿、清热解毒等多种的功效。

1、健脾行滞：苦荞头多数有利于治疗身体脾胃气滞，改善患者身体出现全身疲乏和脘腹胀痛，有利于改善患者身体出现的大便溏泻以及不思饮食等多种的症状。

2、清热平肝：苦荞头一般可以治疗身体肝火旺盛作用，可以缓解患者身体出现的口干舌燥和目赤肿痛，还有利于改善身体出现的心烦气躁和心神不宁以及大便干结等多种的症状。

3、消肿利湿：苦荞头使用期间有利于改善身体出现的浮肿和湿气较重，有利于促进体内多余的水分排泄和促进体内的毒素排泄，改善患者身体出现的全身浮肿症状，防止浮肿的程度加重。

4、清热解毒：苦荞头有辅助治疗痈肿恶疮和毒蛇咬伤作用，有利于改善局部皮肤出现的肿痛不适症状，还有利于促进局部蛇虫咬伤皮肤组织修复和好转，达到良好的治疗效果，有利于加快皮肤组织修复，防止出现严重的感染。

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