大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题阿胶是什么做成的，食用时要注意什么，阿胶是什么？怎么制成的？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、阿胶为驴皮,经煎煮浓缩而成的固体胶,原产于山东省东阿县,至今已有近三千年的历史。

2、阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必吸取东阿之水,得传承人之奇秘炼制而成。

3、道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬脆,断面光亮细腻,碎片视呈褐色半透明,李时珍赞其'黄透如琥珀色,光黑如不透。

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