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1、西兰花营养价值是丰富的黄酮素以及膳食纤维，能够达到很好的抗氧化效果。

2、属于一种新鲜的蔬菜，还有丰富的抗坏血酸，适当摄入对身体健康有着很重要的作用，所含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，加速毒素垃圾排出体外，防止面部出现色斑。

3、可能是受到强烈的紫外线照射，导致真皮层当中有黑色素沉着。

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