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孕妇可以吃番茄。
但是不能吃生的,建议产妇最好是炒熟后吃。
番茄富含维他命 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分,可增强产后免疫力,还可起到美白皮肤的作用。
产后食用番茄的注意事项:1.虽然番茄营养丰富,但与其它食物搭配时,应避免与黄瓜、胡萝卜、猪肝同时食用,否则会破坏维生素C营养,且与蟹肉同食,易引起腹泻症状。
2. 选择时要注意避免催熟或未成熟的番茄,尽量选择蒂部圆润,不带棱角,较多份量的番茄。
3. 番茄可以炒菜,炖汤,炒熟后的番茄营养更易为人体所吸收。
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