大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题甜菊糖苷是什么东西，赤藓糖醇是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、赤藓糖醇属于一种填充型的甜味剂，又被称作为4碳糖醇。

2、赤藓糖醇是由葡萄糖发酵而制作成的，属于一种白色的结晶粉末，有一种爽口的甜味，适合于食品加工使用。

3、在食品加工时，适当的放入一些赤藓糖醇，可以使食品的味道变得更加的香甜和爽口，但是要尽量避免放入过多放置过多的情况下，也可能会导致血糖受到影响。

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