大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题发了芽的大蒜能吃吗.会中毒吗,发了芽的大蒜能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、普通蒜是可以食用的,如果普通蒜在长芽的同时出现变色发霉的现象,则不宜再食用。
2、此现象可导致胃肠道不适,如恶心、呕吐等,而普通蒜苗对人体并无一定危害。
3、但一旦出现此现象,其营养成分就会减少,任何食物一旦长芽。
4、其营养价值都会大打折扣,相应的价值也会下降。
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