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1、西葫芦不能生吃。需要通过煮熟或者炒熟了之后再吃,避免会对身体造成影响。
2、西葫芦属于是生活中比较常见的一种蔬菜,生吃的情况下可能会给肠胃功能增加负担,还会引起消化不良以及腹痛腹泻等症状。里面具有比较多的维生素以及葡萄糖含量,适当吃可以增强自身的体质,平时可以翻炒着吃也可以煲汤的时候适当加入一些西葫芦,能提高食物的美味。西葫芦的性质比较寒凉,如果在生吃的时候可能会对胃肠道黏膜产生刺激。
3、在选择蔬菜的时候,需要根据蔬菜的种类选择食用的方法。
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