大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题新鲜艾叶怎么吃最好，新鲜艾叶食用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、艾草食同源,应用价值和食用价值都很高,临床上可以用来治疗妇科病,如:月经错后、经血量少、行经腹痛、经血有血块等,还可以改善手脚冰凉的症状。

2、 鲜艾草可洗净后用沸水焯一下,做凉拌菜吃,也可打成针状后蒸馒头或花卷吃。

3、 鲜艾草也可以做馅吃,但是艾草有怪味,依个人喜好而定。

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