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1、杏仁作为一种普通食品,是大家常吃,也很喜欢吃的。杏仁具有多种功效,如:某些皮肤病、降血脂、晚期肝癌及润肠通便等。酶解后产生的HCN能有效地抑制酪氨酸酶在体内的活性,并能消除色素沉着、雀斑、黑斑等,达到美容的效果。
2、谈起杏仁大家肯定都特别了解,也会经常食用。其对身体的作用也很多,有的人认为它具有美容的功效,具体地说,可以消除人体内的色素和雀斑,从而起到美容的作用。而且杏仁还具有镇痛的功效,即使癌症晚期的人吃了也可以不吃止痛药。杏仁的功效和作用还有什么呢?
3、杏仁功能
4、依据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤病的宣肺法论治,与杏仁配伍食用,常取得较好的效果。近代研究证明,苦杏仁中的脂肪油能软化皮肤角质层,润肤润肤,具有保护神经末梢血管和组织器官的功能,并能抑制细菌的生长。酶解后产生的HCN能有效地抑制酪氨酸酶在体内的活性,并能消除色素沉着、雀斑、黑斑等,达到美容的效果。
5、据临床报告,大杏仁能显著降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为,杏仁中的单不饱和脂肪酸能帮助降低血脂轻微升高,而且不需严格控制饮食。
6、杏仁的作用
7、苦杏仁苷分解过程中产生的苯甲醛安息香缩合酶作用生成安息香。由于安息香有镇痛作用,所以国内有些人用苦杏仁治疗晚期肝癌,能使患者解除痛苦,有些甚至不需要服用止痛药。
8、杏仁味苦,并含有丰富的油脂。脂油可增强肠内容物对粘膜的润滑作用,因此,杏仁具有润肠通便的作用。
9、苦杏仁苷是一种苦杏仁甙,它是由肠道微生物酶、苦杏仁自身所含的苦杏仁酶水解而成,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢起抑制作用,达到镇咳、平喘的作用。
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