大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题香菇的功效与作用以及营养价值，香菇的功效是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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香菇的功效主要能够达到保护肝脏、补充营养、润肠通便等功效，还需要根据个人情况来选择合适的摄入剂量。

1、保护肝脏：香菇里面的营养成分含量是比较丰富的，能够达到提高肝功能的效果，同时还可以帮助体内的毒素物质代谢，减轻肝脏的负担。

2、补充营养：里面含有大量的维生素C和b族维生素，其中的矿物质和卵磷脂含量都是比较高的，可以补充身体所需要的营养成分。

3、润肠通便：能够加速胃肠道的蠕动功能，可以帮助食物进化的吸收和消化，有助于改善消化不良和食欲不振。

除了以上功效，还可以达到抗血栓的作用，但是要尽量避免暴饮暴食。

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