大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题孕期能不能吃芝士蛋糕，孕妇可以吃芝士蛋糕吗?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、孕期的饮食应是由多种食物组成的均衡饮食，并无特殊食品禁忌，因此孕妇可以吃些乳酪。

2、乳酪是一种发酵奶产品，含有丰富的营养物质，如蛋白质，钙，脂肪和维他命。

3、因为干酪的制作过程需要通过微生物发酵，蛋白质在凝乳酶和蛋白酶的分解作用下，分解为氨基酸、多肽、胨等小分子物质，更易为人体所消化吸收。

4、此外，由于芝士加工工艺的要求，还会加入钙离子，使钙含量增高。

5、总而言之，芝士是一种很好的蛋白质和钙质来源，孕妇可选择食用。

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