大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题牛奶可以做什么吃的美食,牛奶可以做什么吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、可将牛奶和面粉做成面糊,再加些盐,尽量不要放太多,然后放入锅中煎成薄饼,不但味道鲜美,而且营养丰富,牛奶能加强面团的麸质强度,使面条不易碎,而用牛奶做馒头时,馒头更有弹性,馒头有弹性,饺子不易碎皮,面包不易蓬松。
2、牛奶富含维他命B和氨基酸,能为发酵面食中的酵母提供充足的营养。
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