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1、餐后半个小时再吃水果:有助于消化和吸收。水果中的糖分主要是果糖和葡萄糖,不需要消化,分解,直接进入小肠吸收。其它包含淀粉和蛋白成分的食品,如大米,面食,肉类等,都要在胃里停留一段时间才能消化。

2、餐前吃水果:减肥、影响食欲、影响消化吸收。研究表明:如果在进餐前20-40分钟吃点水果,或饮用1-2杯果汁,可避免肥胖症,因为它既不影响健康,也不会影响减肥。因为水果或果汁富含果糖和葡萄糖,所以可以被人体迅速吸收。

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