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缺铁性贫血是一种非常常见的疾病,患者在饮食方面要注意调节饮食,多吃一些含铁元素的食物,这样才能改善贫血的症状,食物对铁的吸收有影响,贫血患者要避免吃这些食物,否则会影响贫血的改善,甚至导致贫血症状加重。
贫血症是一种非常常见的疾病,最常见的是缺铁性贫血,对于这类人群,要特别注意日常饮食,因为与贫血有关,很多病人由于忽视饮食禁忌,只注意什么可以补血,什么食物都不能吃。以下五种食物不宜贫血者食用。
1、油炸过的食物
贫血者脾胃一般都比较差,煎炸食物比较硬、难以消化,因此病人不宜吃,否则会影响脾胃功能,妨碍营养的吸收,对贫血的治疗不利,而且煎炒的食物营养很低,对贫血没有任何帮助。
2、高脂食品摄取油脂。
过多会影响造血功能,而且高脂肪的食物很难吸收,治疗贫血的时候要吃一些脂肪低的食物,比如鱼肉、瘦肉等,贫血患者比较适宜吃植物脂肪。
3、碱性食品
尽管碱性食物对身体健康大有裨益,但贫血大多是营养不良所致,更应偏爱富含蛋白质和高脂肪的食物,如各种红肉和鸡蛋,然后再与碱性食品如蔬果一起食用,平衡饮食才能确保营养。
4、牛奶
奶类是许多人生活中必不可少的食品,牛奶虽然营养丰富,但营养主要是蛋白质和钙,不含铁元素,牛奶对铁的吸收也有一定的影响,导致贫血的症状不能得到改善。
5、茶
贫血者喝茶会影响营养的吸收,不利于改善贫血,咖啡也是如此,贫血者可饮用果汁或白开水。
患有贫血症的人要特别注意食物的摄取,日常生活中要多吃一些含铁的食物,如动物肝、肾、瘦肉、牛肉、猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鱼肉、猪血、鸭血等,还有菠菜、木耳、蘑菇、紫菜、海带、豆制品等,都能改善贫血。
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