大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题板栗发芽了可不可以吃?，板栗发芽还可以吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下板栗发芽还可以吃吗？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、板栗发芽不可以吃的，这样会影响到板栗原有的口感，发芽的板栗可能会产生黄曲霉毒素，如果摄入以后可能会引起消化道出现不良的反应，比如呕吐和恶心，如果过多摄入以后还可能会引起食物中毒的现象。

2、板栗里面的营养价值通常是比较丰富的，含有不饱和脂肪酸和维生素以及矿物质等，适当的吃一些板栗，能够起到养胃以及补肾的功效。

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