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1、生薏米具有健脾、补肺化湿的功效,一般人都可以吃,适合癌症、水肿患者及皮肤粗糙、美容者。

2、 生薏米富含水溶性纤维,可使肠道吸收脂肪的能力变差,从而降低血脂。

3、 生豆是五谷类食物纤维含量最高的食物,且低脂肪、低热量,是最好的减肥主食。

4、 生薏米富含维他命B1和维他命 E,经常食用能改善肤色,消除粉刺、色斑,令肌肤光泽细腻。

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