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1、小苏打和苏打是不同的物质,而小苏打和大苏打则是不同的材料,小苏打是碳酸氢钠的主要成分,是白色弱碱性粉末;大苏打又称纯碱,主要成分是碳酸钠,具有腐蚀性,不可直接进口,用于工业生产,一般不直接用作医疗药品。
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