大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题奶油白菜的营养价值及功效，白菜的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、甘蓝,性平,味甘,含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维他命等多种营养成分。

2、 本品有去烦解渴,利尿通便,清热解毒,生津养胃之功效。

3、 富含粗纤维,能促进肠道蠕动,促进营养吸收,加快肠道废物排出,有助预防和治疗便秘;富含蛋白质、脂肪等营养物质,能增强脾胃功能,经常食用可增强机体免疫力;富含维他命 C,可防治坏血病及淡化色斑等美容功效;同时,甘蓝还能增加血管壁弹性,降低胆固醇,可防止心血管疾病。

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